El “Premio Jre Eco-Friendly Award 2017Champagne Pommery” nomina al restaurante asturiano por su defensa de la sostenibilidad y los productos de cercanía. El Premio Jre Eco-Friendly Award 2017Champagne Pommery premia a aquellos cocineros que respetan la naturaleza, basando su cocina…

El periodista gastronómico José Carlos Capel visitó a mediados de febrero nuestra casa, otorgándole una puntuación de 8 puntos sobre un máximo de 10, una cifra de perfil elevado y que nos sitúa en la lista de los restaurantes mejor…

Telva Novias del mes de septiembre de 2016 se hace eco de la boda de Cristina Fernández y Luis Fernández-Vega, que tuvimos el gusto de oficiar gastronómicamente en el mes de mayo en Ceceda. Ilustres invitados y mucho glamour como se puede…

El diario Abc, a través de su crítico gastronómico Carlos Maribona, ha publicado la lista de los 10 mejores restaurantes de pescado y marisco de España. En ella aparecen dos restaurantes asturianos, El Balneario de Salinas y Güeyumar. Para nosotros…

El Real Balneario de Salinas ha sido galardonado con el wedding Awards 2016, como mejor restaurante de bodas 2016 según el portal de bodas Bodas.net .  

El pasado 20 de junio tuvo lugar la celebración del la Boda de Carmen y José Carlos en el Palacio de Meres, donde el Real Balneario ofrece su servicio de Catering y Restauración para bodas y eventos. La revista Telva…

Con el otoño llegan los sabores de temporada. Los colores ocre y dorados, y los tonos naranja y rojizos. El olor a bosque húmedo y el comienzo del rocío de la mañana se trasladan a nuestra cocina. El del 2015…

Nuevo plato de carta Atún rojo. TARTAR DE TORO CON CAVIAR Y BERBERECHOS